Retiro del mercado de 53 bebidas y productos nutricionales por posible contaminación con Cronobacter

Lyons Magnus, LLC, está retirando voluntariamente no uno, ni dos, ni tres, sino 53 productos nutricionales y bebidas. La razón, según un anuncio de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA), es la contaminación potencial con microbios no tan amigables como Cronobacter sakazakii. Compinches atrás calcetines de sake? ¿Corona te devolvió el saco de ziti? No, cronobacter sakazakii, que es una bacteria anteriormente conocida como la igualmente difícil de deletrear Enterobacter sakazakii.

Aquí hay un tweet de la FDA sobre el retiro:

Aparentemente, los análisis encontraron que los productos de Lyons Magnus “no cumplían con las especificaciones comerciales de esterilidad”, en palabras de la FDA. Esta era una forma elegante de decir que las cosas no estaban lo suficientemente limpias para garantizar que no entraran bacterias dañinas en los productos. El retiro abarca 53 productos que pertenecen a las siguientes marcas: Lyons Ready Care, Lyons Barista Style, Pirq, Glucerna, Aloha, Intelligentsia, Kate Farms, Oatly, Premier Protein, MRE, Stumptown e Imperial. Muchos de estos productos son productos similares a los lácteos que en realidad no son lácteos. Entonces, por ejemplo, si ve una caja de 330 mililitros de proteína a base de plantas de sal marina de chocolate Aloha, es posible que desee despedirse del producto si el código de producto universal (UPC) es 842096112355, el código de lote es 8312 o 9312, y la fecha de caducidad es el 12 o el 13 de julio de 2023. Por lo tanto, antes de consumir cualquier producto de las marcas antes mencionadas, consulte la lista incluida en el anuncio de la FDA para asegurarse de que el UPC y los lotes no coincidan. De lo contrario, podrías tener muchos problemas.

Hasta el momento, no ha habido informes de enfermedades después de que las personas hayan consumido estos productos. Ahora, Cronobacter las enfermedades son bastante raras. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) indican que cada año en promedio reciben solo alrededor de dos a cuatro informes de infecciones en bebés, aunque existe la advertencia de que ningún otro estado además de Minnesota está obligado a informar tales infecciones. El hecho de que la bacteria ingrese a su cuerpo no significa necesariamente que se enfermará. De hecho, incluso podrías llevar la bacteria en tu caca sin darte cuenta, lo cual es otra razón más para no jugar con caca.

Sin embargo, si alguien te pregunta si quieres algo Cronobacter con su bebida, su respuesta debe ser “no. Diablos no." La bacteria suele provocar fiebre, vómitos, una infección de la herida o una infección del tracto urinario, según el lugar por el que la bacteria haya entrado en el cuerpo. Obviamente, ninguno de estos sería divertido de tener.

Sin embargo, la preocupación aún mayor es la maldad potencialmente mortal que podría ocurrir. Si eres un bebé y de alguna manera puedes leer esto, felicidades por tu habilidad para leer. Además, tenga en cuenta que su sistema inmunológico todavía está relativamente poco desarrollado. Esto puede dejarlo mucho más susceptible a enfermedades graves que ponen en peligro su vida. Cronobacter infecciones del torrente sanguíneo o Cronobacter meningitis. La meningitis es la inflamación de las membranas que rodean su cerebro como Saran Wrap alrededor de una papa al horno. Hasta el 40% de los bebés afectados por Cronobacter la meningitis puede acabar muriendo. Las infecciones del torrente sanguíneo tienen más probabilidades de ocurrir en personas de 65 años o más, que toman inmunosupresores o que también tienen una enfermedad crónica.

Entonces, si tiene alguno de los 53 productos en la lista de retiro, deséchelos de inmediato o devuélvalos a donde los compró para obtener un reembolso. Tenga en cuenta que desechar no significa ponerlo en su boca o en la boca de su compañero de cuarto. Si tiene alguna pregunta, Lyons Magnus ofrece un Centro de asistencia para retiros las 24 horas al que puede comunicarse llamando al 1-800-627-0557 o a través de su sitio web. Puede sentirse tentado a beber ese producto no lácteo similar a los lácteos. Pero si está en la lista de retiro y termina contaminado con Cronobacter o algún otro microbio malo, puede terminar golpeándolo con su aire lácteo, por así decirlo.