Los 50 mejores nombres del mundo Craft Irish Whiskey Company Whisky Of The World

Desde su debut en escena en 2002, The World's 50 Best se ha establecido como líder en el ámbito de los alimentos y bebidas de alta gama. Cuando la confabulación anual anuncia sus mejores bares y restaurantes, las cabezas se vuelven y titulares son hechos. Más adelante este año, se expandirán al espacio de los hoteles de lujo con la lista inaugural de los 0 mejores hoteles del mundo.

Pero antes veremos la edición 2023 del evento que lo inició todo: Los 50 mejores restaurantes del mundo. Los ganadores se anunciarán en un evento exclusivo en el teatro de ópera Les Arts de Valencia, España, el 20 de junio. Y aunque no tenemos forma de saber qué cocina estimada saldrá victoriosa allí, do sepa qué whisky disfrutará la incomparable variedad de chefs y creadores de tendencias que asistirán esa noche.

La entrega de premios acaba de anunciar a The Craft Irish Whiskey Company como su “Whisky del Mundo” pareja. ¿Qué significa eso exactamente? ¿Y cómo llegaron a este productor en particular? Preguntémosle a los 50 mejores del mundo y averigüémoslo.

"The World's 50 Best Restaurants defiende las mejores experiencias gastronómicas en todo el mundo y The Craft Irish Whiskey Co. comparte nuestra pasión por celebrar la búsqueda constante de la excelencia en la hospitalidad", dice Roger Betriu, director de asociaciones del grupo de medios con sede en el Reino Unido. "Estamos encantados de colaborar con The Craft Irish Whiskey Co. como nuestro socio oficial de Whisky del mundo".

Una marca tan relevante como World's 50 Best claramente no tiene escasez de socios de bebidas haciendo cola para trabajar con ellos. Así que dice mucho que optaron por vincularse no con un whisky escocés, sino con un whisky irlandés, y relativamente nuevo en eso. Craft Irish, por su parte, ha llamado la atención durante los últimos 3 años con su enfoque grandilocuente para embotellar y mezclar líquidos de ultra lujo. Estas son las mismas personas que se lanzaron con un jugo de $ 2 millones, que vino empaquetado junto con el primer huevo Faberge de su tipo.

En lanzamientos sucesivos, han obtenido docenas de premios por su diseño innovador. Pero el fundador de la compañía y maestro mezclador, Jay Bradley, está aún más orgulloso del reconocimiento recibido por lo que es dentro el cristal. El año pasado, su expresión Devil's Keep fue nombrada "World's Best Irish Single Malt" en los prestigiosos World Whiskeys Awards. Y está dedicado a elevar la estatura de la categoría que alguna vez fue dominante en la que se especializa. Ahí es donde entra en juego World's 50 Best...

“Como empresa, nuestra misión es volver a colocar el whisky irlandés premium en la cima de la jerarquía global, y eso significa volver a colocarlo en el menú de los mejores restaurantes y bares del mundo”, explica Bradley. “Ya sea por copa, en un cóctel o en un plato, estamos logrando esa misión a una velocidad impresionante, y creo que es el resultado de la pasión que tenemos por la hospitalidad, demostrada a través de nuestro trabajo con organizaciones como World's 50 Best y La Guía Michelin.”

Craft Irish Whiskey Company comenzó una asociación con este último a principios de 2022, ayudando a la compañía de neumáticos a distribuir sus prestigiosas placas a los ganadores de la estrella Michelin después de la revelación del año pasado. A principios de este año, entregó el "Premio a la lista de cócteles excepcionales" por la artesanía verdaderamente excepcional en mixología a Makis Kazakis, gerente del bar en Park Chinois en Londres. La impresionante relación de Bradley con los mejores talentos de los restaurantes ya se puede ver en la dinámica escena gastronómica de esa ciudad.

El Donn, el lanzamiento con el precio más accesible de Craft Irish, se está utilizando como componente principal en una salsa de reducción en un plato de carne de venado en el restaurante Gordon Ramsey. El chef Adam Handling de la fama de Frog lo está utilizando en el café irlandés de lujo que concibió a tiempo para el Día del Paddy de este año. Y ese mismo líquido también se presenta en el cóctel efervescente y cítrico Golden Nectar en Hakkasan London.

A través de su nueva asociación con la gente de World's 50 Best, Bradley tiene la esperanza de poder forjar relaciones con chefs y cantineros mucho más allá de la capital del Reino Unido a la que actualmente llama hogar. Siempre es más fácil hacer amigos cuando llegas a la fiesta con un whisky de clase mundial en la mano.