Vinos para acompañar tu disfraz de Halloween

¿Por qué no completar tu disfraz con el último accesorio líquido?

Es un truco, no un regalo este año, ya que los precios de los dulces de Halloween aumentaron más del 13 % con respecto al año pasado, según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. Que es más alto que el índice de precios al consumidor para alimentos al 11.2%.

Puede agradecer al cambio climático por el aumento de precios: la sequía de este año perjudicó los cultivos de remolacha azucarera en los EE. resulta que los fabricantes de chocolate están pasando un mal momento debido a la guerra entre Rusia y Ucrania).

Entonces, en el espíritu de la economía de los dulces, no les diré qué vinos combinar con los dulces de Halloween. De hecho, yo no haría eso de todos modos, porque, con la rara excepción, el vino y los dulces realmente no van bien juntos.

Pero hay vinos que van con tus disfraces favoritos de truco o trato. Me quedo con lo tradicional, porque no encuentro vinos que maridan con lo que dice Google Los disfraces más populares este año.. Entonces, aquí hay algunos vinos que se suman al espíritu de moda de la temporada.

TU DISFRAZ: DIABLO. SUS VINOS:

Casillero del diabloChile Todo un portafolio de tintos, blancos y un rosa dedicado al diablo, de la mega productora chilena Concha y Toro.

Vinos Charles Smith “Diablo de terciopelo”, Walla Walla, Washington. Un Merlot elegante y suave de un estado que es un productor estelar de la variedad.

TU DISFRAZ: FANTASMA. SUS VINOS:

Bodega de ladrillos klinker “Viejo fantasma”, Lodi. Hecho de zinfandel de vid vieja en el hogar espiritual de zin de vid vieja.

Bodegas Millas “Fantasma”, Finger Lakes, Nueva York. Una línea seca de partes iguales de Chardonnay y Cayuga, esta última una variedad de uva híbrida franco-estadounidense cultivada en Finger Lakes.

Viñedos Bogle, “Fantasma”, California. Tome su pcikd de la mezcla roja patentada o un clásico Callie Chardonnay.

Pinos fantasmas, California, una amplia cartera de vinos de múltiples fuentes que incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel y una mezcla roja.

TU DISFRAZ: ESQUELETO (o alguna variación). SUS VINOS:

Bodega Armida “Poizín”, California. Una mezcla profunda de 85% Zinfandel, 15% Syrah

Bodegas crónicas Paraíso Púrpura, Paso Robles (California): Una mezcla dominada por Zinfandel de una bodega que ha llevado el arte de la etiqueta con el tema del Día de los Muertos a un nuevo nivel.

Vinos de la familia Hahn “Boneshaker”, Lodi (California) Un Old Vine Zinfandel procedente de Lodi, aunque la bodega posee sus viñedos en Santa Lucia Highlands AVA.

Viñedos de Elk Creek “Bone Dry Cabernet”, Kentucky. Un Cabernet Sauvignon de la misma bodega que produce Chardonnay "Ghostly White" (¿percibes un tema aquí?)

Viñedo Familia Frías, “Dama de los Muertos”, Napa. Una mezcla impulsada por Cabernet (64%) con Syrah, Mourvèdre y Graciano.

Roble Torcido “River of Skulls”, Sierra Foothills AVA (California) 100% Mourvèdre

TU DISFRAZ: VAMPIRO. SUS VINOS:

Viñedos de vampiros, “Drácula”, California. Dos tintos endiablados elaborados con Merlot y Pinot Noir, y la línea “Trueblood” con Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay. También hay una "fangria", pero no nos dejemos llevar demasiado.

Si los vinos rumanos tuvieran una distribución más amplia, podría contar con algunos vinos temáticos de vampiros (y vampiros) de ese país. Ver esta página para un ejemplo de lo que te estás perdiendo, porque realmente lo toman un nivel superior y ¿quién tiene mejor credibilidad que los translyvanianos?

TU DISFRAZ: BRUJA. SUS VINOS:

Bodegas Leelanau "Cerveza de brujas", Michigan. Se dice que es una mezcla secreta de vino especiada con canela, clavo, nuez moscada. 12.5%

Bodega Tomasello “Cerveza de palo de escoba,” New Jersey, de una de las bodegas más antiguas de New Jersey (est. 1933), una mezcla de vino tinto y especias especiadas

Hermanos Krupp La bruja del agua, Napa. De acuerdo, no es realmente una bruja de Halloween, pero me sorprendió la escasez de vinos con temas de brujas, así que incluyo esto para ver si todos están en su juego. Una ambiciosa mezcla de 38% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranillo, 6% Syrah, 3% Merlot

TU DISFRAZ: ZOMBI. SUS VINOS:

castillo diana "Zombie Zin" y "Zombie Chard". La bodega está en Healdsburg, pero las uvas son de múltiples fuentes en todo California.

B. Nektar hidromiel Sidra dura “Zombie Killer”, Michigan. 5.5 % vol., huele a cerezas ácidas junto con un poco de miel.

Fuente: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/10/30/wines-to-pair-with-your-halloween-costume/