Dónde cenar en la ciudad de Nueva York este Día de Acción de Gracias

¡El Día de Acción de Gracias es el jueves 24 de noviembre y ya es hora de comenzar a pensar dónde cenarás! Y quizás, lo que es más importante, asegurar los deliciosos artículos que disfrutará para la fiesta anual. Antes de comenzar a marcar recetas, considere una reserva de primera para que pueda atiborrarse sin tener que lavar los platos sucios. Aquí es donde comer este Día de Acción de Gracias en la ciudad de Nueva York:

Sacristía

Diríjase al SoHo para celebrar un Día de Acción de Gracias de lujo con el chef Shaun Hergatt, galardonado con una estrella Michelin. Elija de un menú de tres platos de precio fijo por $98. Los comensales pueden elegir entre cinco aperitivos que incluyen ensalada de escarola, tostadas de atún, sopa de calabaza, ñoquis de patata y codorniz a la parrilla; y cinco platos principales como el salmón del Atlántico Binchotan, la piel crujiente Branzino, el tradicional pavo asado, las mejillas de res de Creekstone Farm o el risotto de camarones. Las opciones de postres incluyen tres tartas artesanales, que incluyen nuez bourbon, manzana y calabaza, además de Chocolate Pot de Creme y la famosa tarta de queso del chef Shaun en Instagram (ya verás). Las reservas se pueden hacer en el restaurante página web del NDN Collective .

Carmine's

Tanto las ubicaciones de Carmine's en Times Square como en el Upper West Side ofrecen un menú de Acción de Gracias de estilo familiar disponible para cenar, llevar o entregar. El especial incluye un pavo asado de 18 libras con relleno de salchicha y salvia, junto con guarniciones clásicas como coles de Bruselas con cebollas caramelizadas y tocino ahumado Applewood, judías verdes salteadas con pimientos rojos en juliana y avellanas tostadas, zanahorias baby con eneldo fresco, camote cubierto con malvaviscos y jarabe de arce, y puré de patatas con salsa de menudencias. La comida sirve de seis a ocho personas por $349. Los pasteles caseros de calabaza y manzana de Carmine también estarán disponibles por $25. Las reservas y los pedidos anticipados están disponibles en carminesnyc.com.

La regencia Bar & Grill

Dirígete a este glamoroso comedor en la esquina de 61st Street y Park Avenue, para una clásica cena de Acción de Gracias prefijada de cuatro platos, con un precio de $175 por adulto, $65 por niño. Los huéspedes pueden elegir entre una sopa de calabaza asada o una clásica sopa de langosta, las selecciones de aperitivos incluyen foie gras, atún sellado o ensalada de temporada y las selecciones de platos principales incluyen la clásica pechuga de pavo asada con relleno de salvia, puré de camote y coles de Bruselas glaseadas con miel; costillar de cordero con costra de hierbas; halibut escalfado con mantequilla o Chateaubriand a la parrilla con muselina de patata, zanahorias reliquia glaseadas con miel y salsa bordelesa. Termine la comida con algo dulce, como pastel de calabaza otoñal, pastel de chocolate de tres capas, pastel de zanahoria o una selección de quesos artesanales. El festín de Acción de Gracias en The Regency Bar & Grill está disponible de 1:00 p. m. a 7:00 p. m. Resy.

Barbacoa real de Virgilio

Disfrute de un festín familiar en Virgil's Real BBQ. Disponible para llevar en cualquiera de sus ubicaciones de Nueva York o para cenar en su restaurante de la calle 44, el menú especial incluye un pavo ahumado de 18 libras con salsa, acompañado de platos como pan de maíz y relleno de salchicha, batatas con malvaviscos derretidos, salsa de arándanos hecha en casa. , coles de Bruselas confitadas con nueces y tocino ahumado Applewood, judías verdes criollas y galletas de suero de leche. La comida de Acción de Gracias de Virgil sirve de seis a ocho personas por $349. El restaurante también aceptará pedidos anticipados de sus pasteles de calabaza y manzana por $25 cada uno. Las reservas están disponibles ahora, y los pedidos anticipados se pueden realizar en virgilsbbq.com.

Lavandería Fulgurances

La lavandería de Greenpoint convertida en restaurante con un chef en constante cambio está trayendo de vuelta su fiesta de Acción de Gracias para una segunda celebración anual. Este año, el chef residente Antoine Villard (ex sous chef de Septime en París) servirá deliciosos riffs de los clásicos del Día de Acción de Gracias, servidos como un menú familiar. Habrá disponible un menú vegetariano. Los asientos se llevarán a cabo a las 2 pm, 5 pm y 8 pm, por $110 por persona, sin incluir impuestos, propinas o vino. Entradas disponibles a través de Resy. Los grupos de 7 o más deben comunicarse con [email protected]­­­­­

Fuente: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/