Dónde celebrar la víspera de Año Nuevo en la ciudad de Nueva York

La ciudad de Nueva York puede ser el mejor lugar para recibir el año nuevo, pero encontrar un lugar para celebrar es un asunto serio. Cue la caída de la bola, los fuegos artificiales y todo el champán y el caviar que puedas imaginar. Si se hospeda fuera de Times Square, aquí es donde puede cenar, beber y festejar mientras celebramos el 2023 hasta la madrugada del domingo 1 de enero.

Balaboosta

Recibe el año nuevo en Balaboosta con un gran espectáculo Drag. She Show, completo con una banda en vivo de 3 piezas y artistas invitados especiales, estará acompañado por una cena de cuatro platos especialmente seleccionada por el chef Einat Admony, con sustituciones vegetarianas disponibles a pedido. El menú incluye un plato de hummus, tahina, queso feta batido y aceitunas; tartar de atún con alcaparras, almendra, guindilla y malawach; costillar estofado con costra de lentejas, ñoquis red velvet y escarola a la plancha; más un Napoleón con sabayón, caqui y piñones de postre. Asientos a las 7:30 o 8:240 p. m., $XNUMX por boleto (incluye espectáculo, cena y bebidas a la carta), Reservas a través de Resy

Tatiana de Kwame Onwuachi

Ubicado en el legendario David Geffen Hall entre los renombrados lugares de artes escénicas del Lincoln Center, el recientemente inaugurado Tatiana by Kwame Onwuachi ofrece una emocionante selección de cocina afrocaribeña. A medianoche, brinda por el Año Nuevo con Las hermanas McBride vino espumoso y rosado, que Tatiana presenta para apoyar el trabajo con enólogos subrepresentados. Los puntos destacados del menú incluyen pastrami suyo de costilla corta wagyu, queso picado con trufa de chuletón añejo, hamachi escovitch, pinchos de vieiras a la barbacoa y panna cotta con galletas arcoíris. Reservas vía Resy

zaytinya

Para recibir el año nuevo, Zaytinya ofrecerá dos turnos con un menú especial de celebración. El primer turno ($150/persona) será a las 5:225 p. m. y el segundo turno ($9/persona) será a las 10:00 p. m. Ambos asientos vienen con un vaso de burbujas y obsequios para la fiesta. Los puntos destacados del menú incluyen: caviar prassopita (pastel de patata y puerro de un bocado cubierto con yogur griego batido y caviar), ensalada de remolacha ahumada (cítricos, queso feta, pistacho, granada), Afelia crujiente de Bruselas (semillas de cilantro, agracejo, yogur de ajo), médula ósea Kibbeh (buñuelos de ternera y trigo bulgur rellenos de tuétano, almendras, piñones, grosellas, labneh) y Mini Galaktoboureko (flan de sémola, lemon curd, merengue quemado, aceituna negra, sorbete de limón confitado). El día de Año Nuevo, Zaytinya servirá brunch durante todo el día de 5:00 a. m. a XNUMX:XNUMX p. m. Además de Zaytinya menú de brunch, habrá Mimosas y Bloody Marys al estilo mediterráneo.

de etilo

A medida que el reloj marca la medianoche y nos dirigimos al 2023, los huéspedes pueden disfrutar del Ethyl's inspirado en la década de 1970. El lugar vintage se completa con cócteles y comidas ingeniosas, entretenimiento en vivo y, por supuesto, sus famosas chicas gogó. El bar de baile funky y el espacio de actuación es una creación de Gerard Renny y Charlie Sub, nacidos en Brooklyn, y rinde homenaje a los días de heno de Studio 54 y Max's Kansas City. El evento de Nochevieja abre a las 8:15 p. m. con un cargo de entrada de $XNUMX y contará con música curada por DJ Tommy James, baile junto a las go-go girls de Ethyl, FiDolla' Burgers toda la noche, sombreros, matracas y otros obsequios para la fiesta.

Boquería

El animado bar y restaurante de tapas españolas con varias ubicaciones alrededor de la ciudad recibirá el 2023 con un vuelo de tapas favoritas y bebidas ilimitadas que incluyen cava, sangría, cerveza y vino. La carta ofrecerá pan con tomate y jamón (pan tostado untado con tomate, ajo, aceite de oliva), dátiles con beicon (dátiles envueltos en tocino rellenos de almendras y queso azul de Valdeón)+ patatas bravas (patatas crujientes, salsa brava, pimentón, alioli de ajo), calabaza con sobrasada (calabaza Delicata asada, chorizo ​​mallorquín, avellanas, queso de Mahón, miel), remolachas con pomelo (remolacha asada, pistachos confitados, queso de oveja, eneldo, gambas al ajillo (gambas, ajo, brandy , reducción de langosta, guindilla en aceite de oliva), pintxos morunos (brochetas de cordero doradas, chalotes en escabeche, salsa verde) y churros con tres salsas Dos turnos: 6:30 p. m. ($95 por persona), 9:30 p. m. ($135 por persona), incluido un brindis con cava a medianoche.

ArloSoHo

Arlo Soho está transportando todo su hotel a un gran espectáculo de varios pisos de Nochevieja con diferentes experiencias en todos los espacios, incluidos múltiples DJ, bailarines, artistas acrobáticos, barra libre de Robots de 4 horas, bocadillos interminables y más invitados. Esto incluye el acceso a su bar clandestino Foxtail que alberga un lanzamiento de globos a medianoche, el salón en la azotea Art SoHo, The Living Room y Studios para una noche inolvidable. Los boletos comienzan en $ 208 y están disponibles a través de Eventbrite. Lindens también estará abierto sirviendo un menú prefijo especial reservado por separado a través de Mesa abierta.

Estuario

El restaurante Brooklyn Bridge Park, que sirve comida inspirada en la tierra y el mar, deleitará a los invitados con un menú preestablecido especial de Nochevieja por $150 por persona, que incluye barra libre. Para empezar, se servirá a los comensales un Plato de Charcutería con embutidos, quesos selectos, aceitunas, corazones de alcachofas y baguette de masa madre. Para el curso de aperitivo, una selección de atún sellado con ensalada de frijoles blancos, bistec tártaro de cangrejo de Maryland o rollito primavera de queso de cabra con hierbas están disponibles para comenzar. A partir de ahí, los platos principales incluyen filet mignon y galette de patata, lomo de cerdo asado y compota de manzana, atún a la plancha con puré de patata con wasabi, medio pato asado a fuego lento o bistec de coliflor al curry. Para el final dulce de la comida, los comensales tienen la opción de pudín de pan de whisky, mousse de chocolate o bayas mixtas con helado de vainilla.

El restaurante Mark de Jean-Georges

Este elegante restaurante albergará una celebración de Nochevieja que contará con música en vivo y una actuación especial de DJ. Los invitados disfrutarán de un menú de cena de precio fijo que incluirá una copa de champán y aperitivos como caviar con erizo de mar y patatas fritas crujientes y atún de aleta amarilla con tartar de trufa negra en un brioche tostado. Disfrute de platos principales como champiñones maitake asados ​​con aguacate y trufas negras, termidor de langosta de Maine, chuletón de res curado seco glaseado con ajo y soya con trufa negra y cebollas perla glaseadas, y termine con un delicioso postre de Valrhona Chocolate Trio Petit Fours. $598 por persona

Fuente: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/12/08/where-to-celebrate-new-years-eve-in-new-york-city/