El gusto siempre ha sido el mayor problema cuando se trata de diferentes tipos de bebidas sin azúcar. Ya sea que los refrescos estén hechos con aspartamo o sucralosa como edulcorante artificial, muchos consumidores a menudo se quejan de un regusto químico que está ausente en los refrescos hechos con azúcar común.
En los últimos cinco años, las marcas de refrescos han adoptado un enfoque muy activo para elaboración de fórmulas con menos regusto y provocó con ellos una explosión de opciones sin azúcar. Con un valor de $ 125.3 mil millones en 2020, el mercado de bebidas carbonatadas sin azúcar es se espera que alcance $ 243.5 mil millones por 2030.
Para PepsiCo (PEP Obtenga un informe gratuito , Pepsi bebe lo que actualmente va bajo el nombre Zero Sugar ha pasado por un número de sus propias transformaciones: en 2007, Diet Pepsi Max llegó por primera vez a los EE. UU. El producto de cola sin azúcar se renombró más tarde como Pepsi Max y, en 2016, como Pepsi Zero Sugar.
Ahora, Pepsi está jugando una vez más con sus productos Zero Sugar, pero esta vez es con la receta. El 13 de enero, el gigante de las bebidas gaseosas anunció que estaba lanzando una "Pepsi Zero Sugar nueva y mejorada" que ha logrado lograr a través de "probar y probar".
Una receta nueva y mejorada de Pepsi Zero Sugar Al igual que con el notoriamente secreto Coca-Cola (KO Obtenga un informe gratuito receta, Pepsi mantiene la fórmula exacta en secreto, pero promete dar a los bebedores un "sabor más refrescante y audaz" con menos regusto.
“El producto es realmente un gran avance, ya que es la mejor cola sin azúcar que hemos tenido, punto”, dijo Todd Kaplan, quien dirige el equipo de marketing de Pepsi, en un comunicado de prensa. "Confiamos tanto en su sabor que estamos poniendo a disposición de los consumidores hasta 10 millones de Pepsi Zero Sugars gratuitos para que las personas puedan probarlos por sí mismos".
Para celebrar el lanzamiento, Pepsi está regalando 10 millones de latas gratis durante los Playoffs de la NFL que comienzan el 14 de enero. El gigante de los refrescos también está invirtiendo una gran cantidad de dinero en marketing en el producto para que aquellos que vean los playoffs tanto en persona como por televisión estén Obligado a ver más de un anuncio de Pepsi Zero Sugar.
Para todos los demás, la nueva receta reemplazará el producto que se encuentra actualmente en las tiendas y donde se vende Pepsi.
PepsiCo Bebidas Norteamérica
Tantas opciones sin azúcar, tan poco tiempo Las compañías de refrescos ajustan regularmente la fórmula detrás de sus bebidas sin azúcar. En 2017, The Coca-Cola Company también reemplazó la bebida Coca-Cola Zero se lanzó en 2005 con Coca-Cola Zero Sugar.
El producto es una alternativa a la Coca-Cola Light que se lanzó en 1982 y es el producto de Coca-Cola sin calorías más comprado: el sabor de esta última es más "metálico", mientras que la Coca-Cola Zero Sugar más nueva está más cerca de replicar la original.
El término "azúcar cero" se está volviendo más prolífico que "dietético" cuando se trata de bebidas sin azúcar, pero las bebidas aún están rezagadas en popularidad. Coca-Cola Light siempre ocupa el tercer lugar como la opción de bebida carbonatada más popular en los EE. UU. en lo que respecta a las ventas reales: el primer y segundo lugar los ocupan, respectivamente, Coca-Cola normal y Pepsi normal.
Aún así, la demanda de bebidas carbonatadas sin azúcar en general ha experimentado una explosión en la última media década. A medida que las marcas experimentaban con nuevas fórmulas y diferentes campañas de marketing que se alejaban de la palabra "dietética", las ventas de refrescos sin azúcar aumentó un 19.5% entre 2018 y 2021.
Fuente: https://www.thestreet.com/restaurants/pepsi-new-zero-sugar-recipe?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo