Heraldos del Día Nacional del Coñac en verano

Sí, así es, tu acogedor espíritu marrón es un cóctel refrescante para un clima más cálido.

Puede parecer fuera de lugar para Día Nacional del Coñac a ocurrir en junio, un momento que generalmente no se asocia con una copa de licor marrón, pero al igual que con otras categorías y estilos de bebidas alcohólicas típicamente encasilladas en un momento y lugar, Cognac busca ser su 'compañero de bebida durante todo el año.

"Existe la idea errónea de que el coñac es solo para los meses más fríos cuando en realidad su perfil complejo y con cuerpo lo convierte en una opción deliciosa durante todo el año", dice French Marshall, embajador de la marca de D'Ussé, un coñac premium en el que el rapero Jay -Z tiene una participación minoritaria en la propiedad. "El coñac en realidad ha sido un licor popular para los ponches desde el siglo XVIII, ya que automáticamente agrega profundidad y capas de sabor".

Adam Robinson, un educador estadounidense de la Oficina Nacional Interprofesional del Coñac, dice que el día designado para la bebida espirituosa es “una gran oportunidad para probar nuevos coñacs y aprender más sobre esta bebida espirituosa versátil. Ya sea que sea un bebedor experimentado o un recién llegado al mundo del coñac, hay algo para que todos disfruten.

Entonces, en el espíritu del espíritu, aquí hay algunas recetas para probar y para levantar una copa. ¿Querer aprender más? Descargue el folleto de recetas aquí desde Cognac Connection. ¡Salud!

Lanzamiento de primavera, creado por adam robinson

1.5 oz VS Coñac

.75 oz de jugo de limón fresco

5 oz de jarabe de jazmín

2 onzas de agua tónica

Método. Combine el coñac, el limón y el jarabe de jazmín en una coctelera. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe. Colar en vaso Collins y cubrir con tónica y hielo.

comienzos gloriosos, cortesía de D'Ussé

1 ½ Partes D'Ussé VSOP Coñac

1/3 Parte de Licor Amargo Martini & Rossi

¾ parte de jugo de limón

2 cucharadas de mermelada de naranja

1/3 parte de clara de huevo

Toque naranja

Método: Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar. Colar de nuevo en una coctelera vacía y agitar vigorosamente sin hielo para desarrollar la espuma de clara de huevo. Cuela dos veces en un vaso rocks con tallo lleno de hielo y decora con un toque de naranja.

rayos de sol, creado por EM. franco

.5 oz de jugo de limón

.75 oz Licor de Toronja

1 oz de agua tónica

Método. Agregue todos los ingredientes al molde para mezclar y agite con hielo. Cuele en un vaso rocks sobre hielo fresco. Cubra con 1 oz de agua tónica (opcional). Adorne con una ramita de romero fresco.

paseo a la campagne, creado por dan nicolaescu

1.5 oz de coñac VSOP

.75 oz Lillet Blanco

5 oz de jarabe de lavanda

.75 oz de jugo de limón

Método. Agrega los ingredientes con hielo en una coctelera. Agitar y colar sobre hielo fresco en un vaso bajo. Decorar con un twist de naranja.

flor de ugni, creado por Jessica Pomerantz

1.5 oz VS Coñac

.5 oz de coñac XO

5 oz de jarabe de azahar

.5 oz de jugo de limón

Método. Enjuague el vaso con agua de azahar aromatizada; agregue todos los ingredientes a la coctelera y agite. Se sirve en una roca grande con una rodaja de naranja deshidratada en un vaso bajo.

ponche pignac, cortesía de D'Ussé

750 ml D'Ussé VSOP Coñac

Jarabe de piña y limoncillo de 18 oz

18 oz de jugo de limón

10 oz de jugo de jengibre

25 oz de agua con gas

Cuñas De Piña, Chiles Rebanados

Método: Agregue todos los ingredientes en una ponchera. Agrega hielo. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Cubra con rodajas de piña y chiles en rodajas. La receta rinde de 4 a 6 porciones.

enfriador de coñac, creado por Sara Troxel

1.5 oz VS Coñac

1 oz de jugo de limón

Jarabe de Verbena de Limón de .75 oz

Un puñado de hojas de verbena de limón [si no está disponible, sustituya menta]

2 gotas de solución salina [20 g de sal y 80 g de agua]

2 onzas de agua con gas

Método. Combine la verbena de limón y el jarabe de verbena de limón en el fondo de un vaso alto Collins, mezcle. Agregue solución salina, jugo de limón y coñac al vaso. Llene un vaso con hielo picado, use una cuchara larga para revolver o integre completamente y enfríe todos los ingredientes. Cubra con agua con gas. Decorar con una rodaja de limón y hojas de verbena de limón.

me hizo sonrojar, creado por Nicole Salicetti

1.5 oz de coñac VSOP

.75 oz de jugo de limón Meyer

5 oz de jarabe de rosas

1 oz de vino blanco espumoso brut

Método. Agregue todos los ingredientes excepto el vino espumoso en la coctelera y agite con hielo. Colar en flauta o cupé. Cubra con vino espumoso. Adorne con aceites cítricos de cáscara de limón exprimida y mini capullo de rosa.