Conozca a la directora de sustentabilidad del té de DAVIDsTEA, Nadia De La Vega

En un día típico de trabajo, Nadia de la Vega se prepara una taza de té de naranja pekoe (su opción), se reúne con varios equipos diferentes de la marca DAVIDsTEA (desde marketing hasta capacitación y compras) y realiza catas de té en toda la empresa para asegurarse de que todos, incluso la gente de finanzas, tenga las herramientas y el paladar para ser poder disfrutar del té y hablar de ello. “No importa cuál sea su trabajo en DAVIDsTEA, vemos a todos como embajadores de la marca, difundiendo el amor por el té en sus respectivas comunidades”, dijo Nadia.

Nadia es una conocedora del té y DAVIDsTEADirector de Sostenibilidad y Contenido del Té. Ha estado en la empresa desde 2012, comenzando en la regulación antes de pasar a la información del té, el marketing, el contenido del té, la capacitación y, finalmente, la sostenibilidad. Su amor por el té comenzó a una edad temprana, creciendo en México. “En México, la gente normalmente no bebe mucho té, pero en Chile sí”, dijo Nadia. “Mi mamá es de Chile, así que crecí bebiendo té de hojas sueltas, y cada vez que mi abuela venía a visitarme, me preparaba una taza de té muy específica, por lo que siempre tuve una buena asociación con el té”. Obtuvo un título en química en la Universidad McGill y trabajó en un laboratorio analítico antes de darse cuenta de que el laboratorio no era el lugar para ella. Luego siguió estudios de vinos y trabajó en la industria de restaurantes antes de encontrar a DAVIDsTEA. Aquí, Nadia puede utilizar su experiencia científica para garantizar que la copia del producto represente de manera auténtica los ingredientes dentro de los tés y su amor por probar y crear sabores para hacer mezclas de té únicas.

Hasta sostenibilidad va, Nadia enfatiza el hecho de que en DAVIDsTEA esto significa más que sobres biodegradables y libres de plástico y envases reciclables (que ya ofrecen) y aumentar sus ofertas compostables. Su espíritu de sostenibilidad, al que se refieren como "positivitea", significa que "mantienen siempre en mente lo que es correcto tanto para nuestras comunidades locales como para nuestros socios globales".

Fomentar ecosistemas saludables desde un punto de vista social es otra pieza clave del rompecabezas de la sostenibilidad. Con ese fin, la compañía trabaja para garantizar que los trabajadores del té y los agricultores de los que obtienen los ingredientes tengan condiciones de trabajo seguras, justas y equitativas y utilicen prácticas agrícolas ecológicas. El 60 por ciento de la colección actual de DAVIDsTEA contribuye a la Asociación Ética del Té (una organización que trabaja para lograr un "sector del té próspero, socialmente justo y ambientalmente sostenible"), y en noviembre de 2020 lanzaron el DAVIDsTEA Impact Fund. “Lo que me encanta de Ethical Tea Partnership es que tienen equipos regionales que viven en los países productores y son los que, junto con las comunidades productoras de té, identifican las necesidades de ese lugar específico y los tipos de proyectos que mejor se adaptan. servirles”, dijo Nadia. “Cuando recibimos un producto empacado, muchos de nosotros olvidamos que son las personas reales las que lo están cosechando, viviendo con menos del salario mínimo que tenemos en América del Norte, sin acceso a agua o electricidad, y muchas veces viajando un largo camino para llegar a trabajar."

Dos proyectos sociales a largo plazo que se han beneficiado del DAVIDsTEA Impact Fund son el Proyecto de agua de Nepal (que proporciona agua potable limpia a las escuelas públicas de Nepal) y el CAMP de DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership, que brinda espacios educativos seguros para niños cuyos padres emigran a otras regiones durante el verano para trabajar. Ambos proyectos benefician a los jardines de cultivo de té de los que se abastece DAVIDsTEA. La parte favorita de su trabajo para Nadia es trabajar en estos proyectos y ver sus impactos positivos. Señaló que muchos de estos proyectos requieren años de trabajo antes de que se implementen, lo que los hace aún más gratificantes. Por supuesto, expandir su paladar y tomar té todo el día tampoco es tan malo.

Fuente: https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/