Inicie su verano en el recientemente renovado Four Seasons Resort Jackson Hole

Four Seasons Resort y Residencias Jackson Hole ha sido durante mucho tiempo el epítome del lujo de las montañas de Wyoming, y la propiedad acaba de presentar una renovación completa de sus habitaciones y suites, justo a tiempo para la temporada de verano. Es el lugar perfecto para tener acceso completo a Teton Range (y al Parque Nacional de Yellowstone), desde caminatas y ciclismo de montaña hasta parapente y safaris de vida silvestre.

El complejo, en Teton Village, está pegado a la montaña, y no importa de qué lado esté situada su habitación: las vistas del valle hacia el este ofrecen amaneceres espectaculares, mientras que las habitaciones con vistas a la montaña le ofrecen una porción de la acción con gente que se embarca en sus diversas aventuras.

El gerente general Ryan Grande dice que la intención de la renovación era traer la grandeza del paisaje natural a las habitaciones, incorporando elementos de tierra, madera y metal para reflejar el entorno icónico del hotel. Sutiles verdes, grises y azules logran este efecto espejo. Subrayando la conexión entre el interior y el exterior están las chimeneas de gas de piedra en cada habitación. La ropa de cama, por supuesto, es la línea de firma de felpa que la marca Four Seasons es bien conocida. La tecnología también se ha actualizado para incluir puertos USB-C para una carga rápida, una tendencia que probablemente veremos en el diseño de hoteles. Y afortunadamente, en la renovación se mantuvieron las bañeras con duchas separadas. Muchos hoteles están renunciando a las bañeras en estos días, pero ¿a quién no le gusta un baño caliente después de un día de caminata en la altura?

Si bien puedes relajarte a tu gusto aquí, el resort es realmente una base de operaciones para la aventura, y en mi visita reciente, mi itinerario estuvo lleno de actividades impulsadas por la naturaleza. En su primer día completo allí, es aconsejable familiarizarse con el terreno. Tome el teleférico hasta la cima de la montaña (a 10,450 pies), donde podrá disfrutar de gofres en una choza con vistas de 360 ​​grados.

Si lo que le encanta son las caminatas, la observación de aves y la fotografía de flores silvestres, puede elegir entre varios senderos de diferentes niveles de dificultad al aumentar la altitud: solicite un mapa en cualquiera de los quioscos de la montaña y elija su desafío. Caminé tanto por Wildflower Trail (un sendero bastante largo y empinado salpicado de bancos de madera y fotografías macro) como por Saratoga Trail, un sendero serpenteante fácil que sigue a lo largo del sendero para bicicletas de montaña y un arroyo caudaloso. Recorrí unas cinco millas antes del almuerzo sin necesidad de subirme al auto.

No hace falta decir que me merecía un tratamiento de spa y un baño, así que me acomodé para un masaje de tejido profundo en la tranquilidad del spa de la propiedad, como un santuario, y luego me recliné al sol junto a la piscina antes de la cena.

El restaurante principal, el Westbank Grill, tiene una excelente lista de cócteles (pruebe la margarita picante de maracuyá), y aunque el chef Michael Goralski es conocido por su habilidad con la carne (bisonte, alce, carne Wagyu), el veterano de Four Seasons alguna vez estuvo a cargo de la cocina. en la propiedad de Maui, por lo que también conoce los mariscos. Las ostras estaban en punto, y mi plancha Wagyu estaba cocinada a un punto medio perfecto. Las guarniciones solo pueden describirse como decadentes, y considere los macarrones con queso y trufas (con una opción de langosta) como la exhibición número uno para este argumento. Incluso hay un vino local en la lista (vinificado en Jackson Hole, cultivado en Russian River Valley, Sonoma).

El compromiso del hotel con la sostenibilidad se refleja en su programa de compostaje de alimentos. La propiedad se asocia con granjas haderlie en la cercana Thayne para participar en su programa de recolección de compost. Cada semana, se recolectan contenedores verdes de desperdicios de alimentos y se envían a la granja, donde se alimentan a los cerdos o se usan como compost. Desde su inicio en 2018, el programa ha desviado más de 99 toneladas (99,000 XNUMX kilogramos) de desperdicios de alimentos de los vertederos.

Si bien este es un albergue de montaña clásico-contemporáneo, el énfasis está en el lujo, que destaca el servicio. Las necesidades se anticipan y se satisfacen con amabilidad y sin problemas en todos los lugares (spa, piscina, comedor, conserjería) y las actividades fuera del sitio se coordinan para que no tenga que preocuparse demasiado por la planificación.

Lo más destacado de mi breve visita fue un safari de vida silvestre de todo el día realizado por Safaris de vida salvaje en Jackson Hole guía Seth Ames, un biólogo con un profundo conocimiento del ecosistema del área y los animales y plantas que viven en él. Salimos temprano para intentar echar un vistazo a los alces en Parque Nacional Grand Teton, y lo hicimos! Seth vio varios alces jóvenes y, en un caso, nos detuvimos a cierta distancia, caminamos en unos cinco minutos y vimos, en un panorama milagroso, cuatro especies en un solo lugar: alces, alces, bisontes y berrendos. Aparentemente, esto es una ocurrencia muy rara, y fue emocionante. Más tarde, vimos a la madre y al bisonte bebé amamantando y jugando en el parque, siempre rodeados por la magnitud y la claridad absoluta de la cordillera de Teton. Seth es la guía dedicada para los huéspedes de Four Seasons, y la asociación con Jackson Hole Wildlife Safaris es durante todo el año. Los huéspedes pueden viajar con estilo en vehículos recreativos de lujo, y los recorridos incluyen refrigerios y un almuerzo campestre de varios platos.

También hicimos nuestro camino hacia la ciudad. Jackson Hole propiamente dicho está a solo 15 minutos en auto desde el resort, y tiene una animada escena gastronómica. Nos detuvimos en El Bistro, justo al lado de Town Square, donde el chef Gavin Fine prepara con aplomo platos clásicos franceses e informales. Es fácil entrar para disfrutar de un moules frite rápido o una ensalada frisee aux lardon y una copa de champán o sentarse para disfrutar de una comida de varios platos.

De vuelta en nuestro campamento base de lujo, aprendí sobre el programa más nuevo que se desarrollará en Four Seasons Jackson Hole: un encuentro inmersivo con la escurridiza población de lobos en el Parque Nacional de Yellowstone. Espero volver para comprobarlo cuando el programa se lance en el otoño. La marca Four Seasons se mantiene a la vanguardia con sus ofertas experienciales únicas, y esta es emocionante y pronto estará disponible para los huéspedes.

Creo que quizás mi parte favorita de pasar tiempo en Four Seasons Jackson Hole es poder caminar fuera del edificio y estar en el esplendor de los Tetons. Cada mañana, simplemente llenaba mi botella de agua y encontraba un nuevo camino. No se me ocurre mejor manera de relajarnos y dar la bienvenida al verano.