Los precios de los alimentos siguen subiendo. El impacto puede sentirse mucho más allá del supermercado.

Un torbellino económico es elaboración de la cerveza. Hace unos meses, cuesta Rachel Lee alrededor de $ 150 para comprar dos semanas de víveres para su familia de cuatro. Últimamente, se dice, se tarda casi $ 100 más para comprar la misma comida. El jugador de 29 años de edad, madre de DeFuniak Springs, Fla., Está recortando en productos frescos y carne a cambio de productos menos nutritivos pero más barato, mientras que a menudo incapaces de encontrar alimentos básicos de bajo costo como la pasta. Ella ha comenzado a crecer y enlatado de algunos de sus propios alimentos, ya que hace más difícil para estirar los ingresos de su hogar y asegurarse de que su familia tiene suficiente para comer.

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