Un letrero de Chipotle Mexican Grill se ve en el vecindario de Park Slope en el distrito de Brooklyn de la ciudad de Nueva York.
Michael M. Santiago | imágenes falsas
A Chipotle Mexican Grill restaurante en Lansing, Michigan, se convirtió en la primera ubicación de la cadena en votar para sindicalizarse.
Los trabajadores de la tienda votaron 11 a XNUMX a favor de sindicalizarse bajo la Hermandad Internacional de Camioneros, según el recuento realizado el jueves.
“Estamos decepcionados de que los empleados de nuestro restaurante de Lansing, MI, eligieran que un tercero hablara en su nombre porque seguimos creyendo que trabajar directamente juntos es lo mejor para nuestros empleados”, dijo la portavoz de Chipotle, Laurie Schalow, en un comunicado a CNBC. .
El Teamsters Joint Council 43 no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de CNBC.
Chipotle tiene cinco días hábiles para presentar objeciones a la elección. Si Chipotle opta por no presentar ninguna objeción, el director regional de la Junta Nacional de Relaciones Laborales certificará los resultados y la empresa deberá comenzar a negociar de buena fe con el sindicato.
La ubicación fue el segundo restaurante Chipotle en presentar una petición ante la NLRB para sindicalizarse.
A fines de junio, un restaurante Chipotle en Augusta, Maine, se convirtió en el primer medio de la cadena en solicitar una elección sindical, buscando organizarse bajo Chipotle United, que no está afiliado a ningún sindicato más grande. La empresa cerró permanentemente la ubicación después de que se presentó la petición, citando problemas de personal. Chipotle United presentó una queja ante la NLRB, alegando que la medida fue una represalia.
La victoria de los organizadores de Chipotle en Michigan llega después de más de 200 Starbucks cafés en los Estados Unidos votando para sindicalizarse en los últimos 10 meses. A pesar de los recientes esfuerzos de alto perfil, los sindicatos son una rareza en la industria de restaurantes. Solo el 1.2 % de los trabajadores de establecimientos de comida y bebida eran miembros de sindicatos el año pasado, lo que está muy por debajo de la tasa de sindicalización del sector privado del 6.1 %, según la Oficina de Estadísticas Laborales.
Fuente: https://www.cnbc.com/2022/08/25/chipotle-restaurant-in-michigan-votes-to-unionize-in-a-first-for-the-chain.html