La estrategia comercial única de Caprio Winery alienta a los clientes a "pagar por adelantado"

El primer recuerdo de Dennis Murphy sobre la alegría de dar es cuando era niño y envolvía sus juguetes favoritos como regalos de Navidad para sus hermanos y hermanas. Ese mismo sentido de generosidad se quedó con él cuando lanzó su primera empresa, Casas en Hayden, con su mejor amigo Hayden Watson. Con sede en Oregón, Washington e Idaho, con cada casa vendida contribuyen con el 10 % de las ganancias a organizaciones benéficas, lo que resulta en más de $32 millones para causas benéficas hasta 2020.

Entonces, cuando Murphy decidió expandir su pasión por los grandes vinos tintos de Washington, construyó una bodega al lado de una de sus bodegas favoritas, Pepper Bridge, en Walla Walla, Washington. nombrándolo Bodegas Caprio, adoptó una estrategia comercial única que no solo otorga el 10 % de las ganancias netas de Caprio a organizaciones benéficas, sino que también ofrece comidas y degustaciones de vinos de cortesía para los invitados.

“Plantamos los viñedos de cabernet sauvignon y merlot en 2005 y comenzamos a vender vino en 2010”, afirma Murphy. “Desde el principio creamos un programa llamado “Cada sorbo cambia vidas”, donde comunicamos a los clientes en la sala de degustación sobre la contribución benéfica del 10%. La mayoría parece estar contenta con esto porque estamos vendiendo más vino por persona que otras bodegas de la región”.

Las degustaciones de cortesía ayudan a pagarlo

Aunque muchas bodegas estadounidenses hacen donaciones a organizaciones benéficas todos los años, el hecho de que Caprio Cellars también ofrezca catas de vino de cortesía acompañadas de comida, además de contribuir con el 10 % de las ganancias a organizaciones benéficas, es muy raro. La mayoría de las bodegas tuvieron que finalizar las degustaciones gratuitas hace años debido a problemas de costos.

“Mi abuela, Eleanor Caprio, por quien pusimos el nombre de la bodega, era una cocinera increíble”, explica Murphy. “Se molestaría si no ofreciera comida con vino, no era negociable. Además, en la escuela de negocios aprendí sobre la teoría de la reciprocidad, que dice que las personas devolverán lo que reciben de los demás. Era un riesgo regalar degustaciones y comida gratis, pero tengo fe en la gente”.

El riesgo ha valido la pena porque a menudo es difícil obtener una reserva en Caprio Cellars porque está muy lleno y hay una lista de espera para unirse al club de vinos. “Dado que somos tan pequeños (menos de 5000 cajas), siempre hemos sido una bodega con cita previa abierta cinco días a la semana”, afirma Murphy. “Solo tenemos cuatro citas por día, limitadas a 20 invitados cada vez, donde experimentan un maridaje de vino y comida de 90 minutos con nuestro chef”.

Durante la experiencia de degustación, el personal de la sala de degustación explica la filosofía de donación de Caprio y, al final de la degustación, "pedimos a las personas que paguen al próximo invitado para que podamos seguir recibiendo personas sin cargo", dice Murphy.

La mayoría de los huéspedes de Caprio Cellars corresponden comprando vino. También comparten sus puntos de vista con otros, lo que da como resultado más de 900 reseñas de 5 estrellas en Google, mucho más que cualquier otra bodega en la región.

Cómo las donaciones comerciales pueden resolver muchos de los problemas de Estados Unidos

En 2021, Wine Industry Network premió a Dennis Murphy como la 'Persona más inspiradora' por su apoyo al vino y a las comunidades locales. Él cree que las empresas grandes y pequeñas en todo Estados Unidos pueden resolver muchos de los problemas del país, como la falta de vivienda, la adicción a las drogas y el crimen, al hacer que las donaciones formen parte de la estrategia de su empresa.

“La empresa privada es mucho mejor que el gobierno en la ejecución de programas sociales”, afirma, “porque somos más eficientes.

Pero Murphy también cree que la clave para hacer que las donaciones caritativas funcionen es centrarse en organizaciones que estén alineadas con los valores de la empresa. “Puede convertir $ 1000 en $ 20 millones eligiendo uno o dos esfuerzos que le apasionen. Pero no se trata solo de escribir cheques, muchas empresas lo hacen. Significa presentarse para entrenar, ser voluntario, estar en la junta o ayudar a la organización benéfica de otras maneras”.

Caprio Cellars se enfoca en Big Brothers/Big Sisters, donde Murphy también se desempeñó en la junta local, y Primera historia, una organización que ayudó a fundar en Hayden Homes. First Story aborda la crisis de la vivienda al integrar viviendas asequibles en vecindarios establecidos.

“Caprio y Hayden Construction no pueden salvar el mundo”, concluye Murphy, “pero al formalizar nuestras donaciones, nos presentamos con el corazón y la mente para marcar la diferencia. Si todas las empresas hicieran esto, podríamos resolver muchos de los problemas de nuestro país. Estoy haciendo mi parte. Mi sueño es que cada líder empresarial pueda marcar la diferencia. Quiero dejar el mundo como un lugar mejor”.