Mientras continúa el debate sobre la carne falsa y la industria decae, el inversionista más destacado en el espacio aún mantiene la fe. El filántropo multimillonario Bill Gates dijo recientemente que espera que las marcas de carne falsa ganen a los consumidores algún día.
“Creo que, con el tiempo, estos productos serán muy buenos a pesar de que su participación es pequeña hoy”, dijo recientemente en una publicación de Reddit.
Y también ha puesto su dinero donde está su boca. Gates ha respaldado varias empresas emergentes de alto perfil en este espacio, incluidas Beyond Meat (NASDAQ:BYND), Impossible Foods y Upside Foods, que anteriormente se conocía como Memphis Meats.
Pero para que las alternativas "limpias" a la carne atraigan más que solo a los veganos, Gates agregó que deben ser tan asequibles (y sabrosas) como los productos tradicionales.
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Sin embargo, considerando que las marcas de carne falsas han sido barridas en la guerra cultural en curso, no hay garantía de que la visión de Gates se haga realidad.
La reacción contra el "capitalismo despertado" y el aumento del costo de los alimentos en general ha se evaporó la venta de carne falsa En meses recientes. Y algunos inversores dicen que el sector puede estar basado en una moda pasajera, mientras que otros espera que la industria crezca un 19.3% en promedio cada año hasta 2030.
Si es tan optimista como lo son Gates y los analistas de la industria, estas son las tres principales acciones que debe agregar a su lista de vigilancia.
Más allá de la carne
Beyond Meat es una opción obvia. Para los consumidores principales, la marca con sede en Los Ángeles es sinónimo de alternativas a la carne de origen vegetal. Para los inversores, por otro lado, es sinónimo de "burbuja bursátil".
Después de triplicar su valor durante la pandemia, las acciones de Beyond Meat han perdido alrededor del 75% de su valor de mercado en los últimos 12 meses.
En su trimestre más reciente, las ventas disminuyeron un 23 %, mientras que los márgenes de beneficio se mantuvieron negativos. El futuro de la compañía depende de si puede cambiar las cosas y aumentar las ventas en 2023.
Ahora, las acciones cotizan a una relación precio/ventas (P/S) de 2.3, que está en línea con la relación P/S promedio del S&P 500 de 2.42. En pocas palabras, esta es una apuesta arriesgada para cualquier inversor dispuesto a adoptar un enfoque contrario.
Tyson Foods
Tyson Foods (NYSE:TSN), con sede en Arkansas, está en el otro extremo del espectro de Beyond Meat. Es un productor de carne de 88 años con una participación de mercado significativa en América del Norte y el resto del mundo. La compañía ha intentado ingresar al mercado de la carne falsa varias veces, la más reciente en 2021.
Sin embargo, las ventas en el segmento de “alimentos procesados” de la empresa, que incluye carne falsa, se han mantenido relativamente planas en los últimos trimestres. La carne falsa y las alternativas veganas siguen siendo una pequeña fracción de las ventas totales de Tyson.
Tyson podría ser una elección ideal para los inversores conservadores. La empresa está preparada para un crecimiento sólido y constante, ya que la carne tradicional sigue teniendo demanda. Pero si Bill Gates tiene razón y las ventas de carne falsa se disparan, Tyson no se quedará fuera del cambio de mercado.
En pocas palabras, es una apuesta segura.
ingrediente
Ingredion Incorporated (NYSE: INGR) rara vez se menciona, pero es un actor clave en este sector. La empresa con sede en Winchester suministra materia prima a los productores de alimentos más grandes del mundo, incluidas las proteínas a base de guisantes utilizadas por los productores de carne falsa en todo el mundo.
Las ventas aumentaron un 15 % en el trimestre más reciente, mientras que la utilidad neta se disparó un 17 %. La acción cotiza a una relación precio-beneficio de 15.4. Es una apuesta infravalorada por la innovación en la industria alimentaria mundial, no solo por las carnes falsas.
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Este artículo proporciona solo información y no debe interpretarse como un consejo. Se proporciona sin garantía de ningún tipo.
Fuente: https://finance.yahoo.com/news/bill-gates-says-fake-meat-140000736.html