En medio de la inflación de los alimentos, más compradores recurren a las tiendas de dólar para comprar comestibles

Entre todos los costos en aumento, las altísimas facturas de los comestibles han sido especialmente dolorosas.

Aunque índice de precios al consumidor, un indicador de inflación que mide el costo de una amplia canasta de bienes y servicios, comenzó a disminuir a partir de la última lectura, los precios de los alimentos volvieron a subir, el Departamento de Trabajo de EE.UU. informó.

Durante el año pasado, los precios de los alimentos en general aumentaron más del 10%. Precios del huevo, solo, se disparó un 60%, mantequilla ha subido más del 31% y lechuga saltó un 25%, según datos del Departamento de Trabajo hasta diciembre.

Como resultado, los consumidores están buscando todas las formas de ahorrar. Para algunos, eso significa comprar en su tienda de dólar local.

De manera lenta pero segura, la participación de las tiendas de descuento en dólares en el gasto total de comestibles ha ido aumentando, según un informe reciente de Coresight Research. Ya, más de 1 de cada 5 consumidores compra comestibles en tiendas de dólar, según el US Consumer Tracker semanal de Coresight.

Un estudio separado publicado en el Revista Americana de Salud Pública también encontró que las tiendas de dólar eran los minoristas de alimentos de más rápido crecimiento, en parte porque se están expandiendo a un ritmo ritmo inigualable, especialmente en las zonas rurales.

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Para atraer a los compradores, los gigantes de la categoría del país: Dollar General y Dollar Tree, propietaria de Family Dollar, han estado agregando tiendas y remodelando con más unidades de refrigeración y ampliando las ofertas de comestibles, incluidos alimentos más saludables y productos frescos, según el informe de Coresight.

“Si los dos minoristas continúan mejorando la calidad de sus alimentos frescos mientras mantienen los precios bajos asociados con sus marcas, existe una alta probabilidad de que refuercen su propuesta de valor con su base de consumidores existente y también atraigan nuevos clientes de productos de mayor precio. minoristas”, dice el informe.

En estos días, los compradores están considerando alternativas, especialmente si eso significa mejores precios, dijo Julie Ramhold, analista de consumo de DealNews. “Se trata de hacer que su dólar rinda un poco más”.

Sin embargo, el valor no siempre está ahí, agregó. A pesar del nombre, "será difícil encontrar artículos que cuesten solo un dólar". Es importante comprobar el precio unitario y compararlo con las ofertas de otras tiendas, incluidas Walmart y Trader Joe's, dijo Ramhold.

Además, el surtido de comestibles seguirá siendo más pequeño que el que encontraría en un supermercado o en un club de almacenes. Por ejemplo, la selección de frutas y verduras puede limitarse a ofertas más duraderas, como mezclas de ensaladas y bananas en bolsas, dijo Ramhold.

Además, con menos rotación, es más probable que encuentre artículos cerca de la fecha de vencimiento. “Es importante verificar las fechas de caducidad”, advirtió.

Con ese fin, Ramhold aconseja a los compradores que se concentren en los alimentos básicos, como el arroz, la pasta y los frijoles secos, que también se pueden adaptar para adaptarse a diferentes cocinas y no cuestan mucho.

("El libro de cocina de la tienda del dólar”, disponible en Amazon, tiene recetas que en su mayoría se limitan a ingredientes estables en la despensa, incluido un atún a la crema sobre pan tostado hecho con atún enlatado y sopa de crema de apio).

Con la persistente inflación de alimentos, los expertos en ahorro comparten sus mejores consejos para gastar menos en comestibles, independientemente de dónde compre.

1. Examinar las ventas. Marcas genéricas puede ser 10% a 30% más barato que sus contrapartes "premium" e igual de buenos, pero no siempre es así. Las marcas reconocidas pueden estar ofreciendo descuentos más grandes de lo habitual en este momento para mantener la lealtad, por lo que es importante verificar los precios.
2. Planifica tus comidas. Cuando planifica sus comidas con anticipación, es más probable que solo compre las cosas que necesita, dijo Lisa Thompson, experta en ahorros de Coupons.com. Si la planificación no es lo tuyo, al menos ve de compras con una idea aproximada de lo que cocinarás la próxima semana para mantenerte al día y evitar las compras impulsivas, agregó.
3. Comprar en grandes cantidades. Cuando se trata del resto de los artículos de su lista, puede ahorrar más comprando al por mayor. Unirse a un club mayorista como Costco, Sam's Club o BJ's a menudo le permitirá obtener el mejor precio por unidad en condimentos y productos no perecederos. Luego, mantén tu despensa organizada, con los alimentos próximos a caducar al frente para que sepas cocinarlos o consumirlos antes de que se echen a perder, aconsejó la experta en ahorros para el consumidor Andrea Woroch.
4. Usa una aplicación de devolución de dinero. Ibotta y Checkout 51 son dos de las aplicaciones más populares para ganar dinero en efectivo en la tienda, según Ramhold. El usuario promedio de Ibotta gana entre $10 y $20 al mes, pero los usuarios más activos pueden ganar tanto como $ 100 a $ 300 por mes, dijo un portavoz a CNBC.
5. Paga con la tarjeta correcta. Mientras que un genérico tarjeta de reembolso tales como el Tarjeta Citi Double Cash puede ganarle el 2%, hay tarjetas de recompensas de comestibles que puede ganar hasta un 6% en los supermercados de todo el país, como el Tarjeta Blue Cash Preferred de American Express. CNBC Seleccione tiene un resumen completo de las mejores tarjetas para la compra de alimentos junto con las TAE y cuotas anuales.

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