Un blog de vinos para todos los gustos[bud]

De la plétora de blogs que hay, ¿cómo decides dónde pasar tu tiempo? Aquí hay una lista no científica de a quién leer y basada en sus diversos intereses.

eres un friki

VinoAnorak, un blog de orientación científica del prolífico Jamie Goode, un británico con un doctorado. en biología vegetal y autor de varios libros que analizan la ciencia del vino (Ciencia del vino, pruebo tinto).

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elacadémicowino. Creado por un estudiante de ciencias que también pasó tiempo trabajando en salas de degustación, este blog analiza la investigación del vino en publicaciones como "El efecto de las microvibraciones en la calidad del vino durante el almacenamiento" y la evaporación del alcohol en temas más orientados al consumidor como "Los efectos del tipo de cierre de la botella de vino sobre la calidad del vino percibida”.

El eslogan para drvino.com es "charla de vino que baja fácil". El creador, cuyo Ph.D. disertación fue sobre la economía política de la industria del vino en Francia y los Estados Unidos, también escribió notas de cata para The Tucci Cookbook de Stanley Tucci, y ha enseñado ampliamente en programas académicos en la ciudad de Nueva York.

Solo estás aprendiendo sobre el vino.

Locura del vino es bastante alegre (¡apuesto a que no soy el primero en pensar en eso!) con sus gráficos caprichosos y notas de cata ligeramente irreverentes dirigidas al novato del vino. Toneladas de contenido en varios estilos hacen que este sitio sea atractivo.

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uvaamigo es esa chica súper agradable en tu hermandad que realmente quiere compartir sus mejores consejos contigo, sin agenda, sin ataduras y sin robarte a tu novio. Súper amigable y directo con no poca cantidad de humor astuto entretejido.

vinotortuga tiene una sección "vino 1010" bien poblada que desglosa las uvas, las regiones y brinda explicaciones sobre la cata y el consumo de vinos.

eres un poco sarcastico

vino snark es la autodenominada "guía inteligente para la apreciación del vino", creada por un minorista de vinos cuyo empleador permanecerá en el anonimato. Eso le permite ir más allá del sarcasmo y no tomarse demasiado en serio el erudito negocio de olfatear y girar.

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Quieres lo más bajo

1VinoDude. Uno de los primeros blogueros de vino, el creador Joe Roberts llama a su sitio "Charla seria sobre vino para el bebedor no tan serio". Lo logra combinando sólidas recomendaciones de vinos con comentarios descarados (se podría decir sabio, colocándolo en la categoría anterior). Las notas de cata son definitivamente improvisadas y divertidas de leer.

No sorprende que el maestro sommelier Tim Gaiser eche un vistazo más erudito al vino en su blog: obtuvo su maestría en música clásica (trompeta) y tocó con la Ópera de San Francisco. Su sitio de alto tono cubre maridaje de comida y vino, pero también artes, literatura y perfiles de personalidad.

Las reseñas directas se encuentran en las páginas sensata Más grande que tu cabeza, un tipo de sitio de "solo los hechos, señora" que ofrece notas de cata claras, a veces viñetas, y una función continua de "vino del día".

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quieres una ganga

Esnob de vino al revés se burla de las botellas caras y les dice a los amantes del vino cómo encontrar las buenas botellas sin arruinarse. Su sitio incluye guías útiles de Costco, Trader Joe's y Aldi, consejos sobre cómo elegir vino y sus propios 10 principios principales de Reverse Wine Snobbery.

tienes pasión por los viajes

Como su nombre indica, En la ruta del vino en Italia profundiza en el vino italiano, y con más de 400 uvas autóctonas, hay mucho que explorar. Los posts mezclan noticias, notas, viajes y observaciones del autor.

Wine Explorers proviene de un pequeño equipo de viajeros del vino que también son grandes fotógrafos que viajan por el mundo e informan sobre regiones, bodegas, estilos.

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Una combinación de notas de cata y notas de viaje animan El conserje sacacorchos, escrito por un abogado de impuestos corporativos convertido en amante del vino. Con sede en Texas, el autor dedica una cobertura significativa a la floreciente escena vitivinícola de ese estado, lo que ayuda a colocar al estado de la estrella solitaria en el mapa vitivinícola.

Eres oh natural / al natural

Reclamando la corona del primer boletín informativo independiente sobre vinos naturales del mundo, el Línea de miedo, de hecho, se ha centrado en este subconjunto de la industria mucho antes de que se pusieran de moda. El boletín/blog de la autora Alice Feiring es una mirada informada a los vinos naturales ya quienes los elaboran. Basado en suscripción.

El blog de las distribuidoras de vino españolas Vinos Naturales Pulgar Rojo utiliza gráficos limpios y divertidos y una copia amigable y directa en una variedad de explicativos, desde defectos del vino hasta etiquetas de vino con una inclinación hacia los vinos naturales.

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Fuente: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/11/30/a-wine-blog-for-every-tastebud/