Conozca a famosos chefs, enólogos y veteranos de guerra en su próximo crucero

Vista aérea de un gran crucero en el mar, crucero de pasajeros, navegando por el Ksamil,… [+] Albania. Vista desde el dron. getty Nuevos barcos y cruceros temáticos especializados están llegando a lo más alto...

Cómo CookUnity lleva a los mejores chefs del mundo a la mesa de su cocina

Los chefs de CookUnity Los Ángeles: Cedric Nicolas, Wedchayan “Deau” Arpapornnop, Nelson Brizuela,… [+] Stacey Bareng, Dustin Taylor y Anne Thorton CookUnity durante el...

El detallado menú de este chef de Houston rinde homenaje a la historia de la cocina de Texas

El chef y socio de Wild Oats, Nick Fine, es un nativo de Texas que se enorgullece de contar la historia culinaria del estado... [+] un plato a la vez. Claudia Casbarian Hay muchos restaurantes en Texas...

Alain Ducasse sobre la vida después de ganar 21 estrellas Michelin

Alain Ducasse en Le Louis XV. Montecarlo Matteo Carassale Hay chefs con estrellas Michelin y luego está Alain Ducasse. Además de ser el primer chef en poseer tres restaurantes con tres Micheli...

6 chefs hablan sobre sus comidas favoritas del Super Bowl

Estas alitas de pimienta con limón no se parecen a ninguna otra que hayas probado, y están condimentadas con pimienta de Szechuan. Fairmont Austin El Gran Juego ya está aquí, al igual que los preparativos de cocina para los anfitriones y asistentes. Mes...

Sí, chefs, el gobierno viene por sus estufas de gas

NORTH HALEDON, NUEVA JERSEY - 12 de enero: En esta ilustración fotográfica, las llamas arden en una estufa de gas natural… [+] encendida el 12 de enero de 2023 en NORTH HALEDON, NUEVA JERSEY. Consumidores y política...

J Vineyards se asocia con chefs subrepresentados para llevar conversaciones importantes sobre equidad e inclusión a Wine Country

J Vineyards es un legendario productor de vino de California, mejor conocido por sus vinos espumosos de clase mundial y Pinot Noir. La propiedad fue fundada por una mujer, Judy Jordan, y su enólogo jefe también es ...

Chefs mundialmente famosos vienen a Telluride, Colorado, para la celebración culinaria del 4 de julio

El escenario de la segunda comida al aire libre anual en Telluride, Colorado Madeline Hotels and Residences Telluride, Colorado, ha sido un destino de primer nivel para deportes de invierno desde mediados de la década de 1970. Pero está surgiendo...

Una gama mucho más diversa de restaurantes y chefs se llevó a casa los premios James Beard

El codiciado premio James Beard Fundación James Beard Después de haber estado en el estante durante los últimos dos años cuando los premios James Beard Restaurant and Chef Awards, los Oscar culinarios, surgieron de la oscuridad...

Hot Luck Fest, el campamento de verano para chefs de Aaron Franklin, regresa a Austin

Los chefs sirven bocados de sashimi mientras el chef de Otoko, Yoshi Okai, al fondo, termina de cortar un… [+] atún entero durante el Hot Luck fest 2019. El campamento de verano Hot Luck para chefs llega a Austin, Texas,...

'Julia' de HBO Max habla sobre la receta del chef francés para el éxito

Sarah Lancashire es pura perfección como Julia Child en 'Julia' de HBO Max. … [+] Foto de Seacia Pavao para HBO Max. No era ni francesa ni chef, pero Julia Child tenía el descaro...

Tres chefs de Nueva York aterrizan en instituciones culturales icónicas

¿Se pregunta dónde han ido todos los chefs? Sólo durante la pandemia en la ciudad de Nueva York, miles de restaurantes cerraron y muchos empleados de la industria se vieron obligados a reinventarse. Resulta que t...