Time Out Market vuelve a la fase de crecimiento con un megaproyecto saudí

Time Out Market ha confirmado otra ubicación en Oriente Medio para su concepto de salón de comidas, con Riyadh listo para unirse a una lista cada vez mayor.

El año pasado, concepto exclusivo de salón de comidas Time Out Market Dubái reunió a 17 de los chefs de la ciudad de los EAU bajo un mismo techo, mientras que en la capital emiratí, Time Out Market Abu Dhabi abrirá sus puertas en 2025.

El tercer Time Out Market en la región será Time Out Market Riyadh, que contará con 23 cocinas que albergarán a chefs locales consagrados y emergentes, además de áreas para cultura, eventos y exhibiciones de cocina, con espacio para más de 1,600 comensales.

Estará ubicado en Diriyah Square, un enorme y ambicioso desarrollo que pretende crear un nuevo destino de ocio en la histórica ciudad de Diriyah, en las afueras de la capital saudí.

El nuevo anuncio hace un total de siete ubicaciones de Time Out Market en proyecto: Oporto, Portugal y Ciudad del Cabo, Sudáfrica, que abrirán el próximo año; Vancouver en 2024; Abu Dabi, Praga. República Checa y Osaka, Japón en 2025.

Y siete ciudades ya tienen un Time Out Market: Miami, Nueva York, Boston, Montreal y Chicago en EE. UU./Canadá, además de la capital portuguesa, Lisboa y Dubai.

Se espera que Time Out Market Riyadh abra en 2027 después de que Diriyah Gate Development Authority (DGDA), desarrollador del destino cultural y patrimonial, Diriyah, en Riad, Arabia Saudita, anunciara la semana pasada que firmó un acuerdo de gestión con Time Out Group.

Diriyah Square albergará Time Out Market

Diriyah Square es el área comercial, minorista y de estilo de vida dentro del desarrollo Diriyah de $50.6 mil millones y 14 kilómetros cuadrados, uno de una serie de gigantescos proyectos saudíes en curso o propuestos.

Time Out Market Riyadh estará ubicado en más de 90,000 pies cuadrados y dos niveles. Además de las 23 cocinas, habrá cinco servicios de bebidas, varios escenarios, espacios para eventos y exposiciones, una cocina de demostración, una academia de cocina y un laboratorio de cocina. Con aproximadamente 1,650 asientos, ofrecerá una variedad de cenas en el interior y al aire libre.

“Diriyah Square se convertirá en un hito, combinando historia, patrimonio y cultura junto con comercio minorista y hospitalidad”. Co-CEO de Time Out Market (Desarrollo) Jay Coldren dijo en el lanzamiento oficial de la semana pasada en Cannes, Francia.

“A medida que el país se abre al turismo y al mundo, existe una cultura gastronómica bien establecida que continúa creciendo y evolucionando escenas culturales que tanto los lugareños como los visitantes disfrutan cada vez más”, agregó Coldren.

Por su parte, el desarrollo de Diriyah Square ofrecerá ofertas comerciales, de ocio, entretenimiento, hospitalidad y culturales para los residentes y visitantes de Riyadh.

Con casi 2 millones de pies cuadrados de tamaño, Diriyah Square incluirá más de 400 marcas minoristas y de estilo de vida globales y ofertas gastronómicas, así como más de 100 conceptos locales. También incluirá seis hoteles de lujo, tres residencias de marca, cinco edificios de oficinas premium y más de 20 espacios para eventos al aire libre.

Arabia Saudita y Dubái dominan el comercio minorista de GCC

El proyecto refleja la creciente apertura del mercado saudí y su creciente dominio, junto con Dubái, de las ventas minoristas de la región.

Se espera que el mercado minorista del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) supere los niveles anteriores a la pandemia este año, registrando un crecimiento interanual del 15.7 % y alcanzando unos ingresos estimados de más de 315 millones de dólares según un informe de Alpen Capital.

La Copa del Mundo, el regreso del turismo y el crecimiento de la población son algunos de los factores citados en el regreso al crecimiento, y también se espera que las ventas libres de impuestos en los aeropuertos crezcan un 65.5 % interanual para alcanzar los 2.2 millones de dólares en 2022, y se proyecta aún más superar los 3 millones de dólares para 2026, lo que representa una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8.4 %.

Los anfitriones de la Copa Mundial de la FIFA, Qatar, experimentarán el mayor crecimiento en la región durante 2022, y se espera que sus ventas alcancen los 18.9 millones de dólares.

Arabia Saudita y Emiratos Árabes UnidosUAE
liderar las ventas minoristas a nivel regional, acumulativamente establecido para representar el 78.5% de los ingresos totales de GCC para 2026.

Fuente: https://www.forbes.com/sites/markfaithfull/2022/12/08/time-out-market-back-in-growth-phase-with-saudi-mega-project/